O Ensino Superior no Brasil. A Universidade na Sociedade. Legislação da Educação Superior. A Prática Docente no Contexto da LDB (Lei n.º 9.394/96). As Teorias Pedagógicas. A Didática: Definição e Importância no Ensino Superior. Planejamento do Ensino. Elaboração de Planos de Ensino e Prática Docente. Avaliação Educacional. Ambiente Virtual de Aprendizagem e Tecnologias para o Ensino. Interações em Sala de Aula EAD e Presencial: O Papel dos Professores e dos Alunos.

Conceitos de Ciência; Método Científico; Hipóteses; Variáveis; Probabilidade; Validade; Fidedignidade; Amostragem; Delineamentos De Pesquisa; Metodologia Qualitativa e Quantitativa; Aplicação de Questionário em Pesquisas; Caracterização da Linguagem Científica e do Sistema de Produção Científico; Elaboração de Pesquisa Acadêmico-Científica; Ética na Pesquisa; Técnicas de Apresentação. Resumo Científico; Artigo Científico; Ficha Catalográfica, Pré Projeto de Pesquisa, Resenha, Relatórios de Pesquisa, Fichamento.

Introdução à Cultura do Corpo e Corporeidade; Principais Pensadores sobre as Relações do Corpo com o Mundo e a Corporeidade; Uma Breve História da Cultura Corporal; Educação Física e Corporeidade; Educação e Corporeidade; Corporiedade e a Criança.

Definição de Conceitos Principais; Epidemiologia; Promoção da Saúde, Prevenção Primária, Secundária e Terciária; Benefícios da Atividade Física em Situações Especiais; Saúde x Doença: Transtornos Alimentares e da Imagem Corporal.

A Psicologia do Desenvolvimento Humano; A Fisiologia do Desenvolvimento Humano; O Desenvolvimento Humano na Ótica da Bioecologia – uma Área em Construção.

História e Evolução da Educação Física Adaptada (EFA); Fundamentos da Educação Motora e Desafios da Inclusão; Objetivos, Conteúdo e Metodologia da Educação Física Adaptada; Classificação Funcional das Deficiências; Elementos de Cultura Corporal; Velhice Bem-Sucedida.

Organização do Corpo Humano; Termos Anatômicos; Sistema Ósseo ou Esquelético; Sistema Muscular; Fisiologia Humana.

Noções Básicas de Alimentação e Nutrição; Os Macronutrientes; Os Micronutrientes; Desidratação e Rehidratação; Ergogênica Nutricional e Metabolismo; Distúrbios Alimentares em Atletas; Estratégias de Nutrição para Treinamento e Competição.