DEFESA SANITÁRIA ANIMAL

Introdução; Vigilância Sanitária; Vigilância de Saneantes; Vigilância em Zoonoses; Vigilância de Cosméticos; Nutrivigilância; Propaganda de Produtos Sujeitos à Vigilância Sanitária; Referências.

Cães e Gatos em Números; Os Felinos Domésticos; Evolução dos Caninos; A Saúde Pública Veterinária; Epidemiologia, Vigilância e Controle de Zoonoses.

Benefícios e Problemas Decorrentes da População de Animais Domésticos; Aspectos Técnicos e Operacionais do Manejo de Cães e Gatos; Proteção, Identificação e Controle de Animais de Rua; Manejo de Cães em Unidades de Conservação; Recolhimento e Transporte de Animais; A Guarda de Animais em Unidades Municipais.

Morfologia; Os Seres Vivos; Vírus; Bactéria; Sistemática; A Classificação Biológica; Nomenclatura Binomial; Introdução á Zoologia; O Reino Protista; Protozoário; Algas; O Reino Animalia; Introdução á Botânica; A Célula Vegetal; Tecidos Vegetais; Epiderme; Sistema Fundamental: Parênquima, Colênquima e Esclerênquima; Tecido Vascular: Xilema e Floema; Bryophyta; Pteridophyta; Gymnospermae; Angiospermae.

Homens e Animais: Da Pré-História aos Tempos Modernos; Socialização x Domesticação; Comportamento Animal; Bem-Estar Animal.

Estudo da fisiologia animal com ênfase em adaptações fisiológicas que possibilitam aos diferentes grupos animais domésticos enfrentarem os desafios impostos pelos meio ambiente. Respiração, sangue e circulação, alimento e metabolismo energético, regulação de temperatura, suporte e movimento, sistema nervoso e órgãos dos sentidos, sistema endócrino, comportamento do animal coletivo.

Introdução a Imunologia. Células e Órgãos do Sistema Imunológico. Imunidade Natural. Princípios imunológicos básicos relacionados à doenças e respostas imunológicas observadas em animais domésticos. Vacinas e sua utilização, alergias e doenças alérgicas, autoimunidade e imunodeficiências. Imunidade inata e respostas sistêmicas à infecção. Resistência à doenças e no diagnóstico e tratamento de doenças infecciosas e imunológicas.

Responsabilidade civil; Responsabilidade Objetiva; Teoria do Risco Integral x Teoria do Risco Administrativo; Dano Ecológico x dano ambiental; Dano moral coletivo x dano social; Princípios que fundamentam a responsabilidade civil ambiental; Princípio da prevenção; Princípio da precaução; Princípio do poluidor-pagador ou predador ou da responsabilidade; Princípio do limite; Princípio do direito humano fundamental; Princípio do não retrocesso ambiental; Princípio do acesso equitativo; Princípio da ubiquidade; Princípio do desenvolvimento sustentável; Lei e julgados imprescindíveis para a responsabilidade ambiental; Legislação; Jurisprudência; Instrumentos Processuais para Proteção Ambiental

Citologia; Sobre a Teoria Celular; Conhecendo as Células; Componentes de Células Procarióticas; Componentes de Células Eucarióticas; Processos de Troca entre a Célula e o Meio Externo; Transporte através da Membrana Plasmática; Transporte em Massa; Divisão Celular; Mitose; Meiose; Histologia; Tecido Epitelial; Epitélio de Revestimento; Epitélio Glandular; Tecido Conjuntivo; Tecido Conjuntivo Propriamente Dito; Tecido Conjuntivo de Transporte; Tecido Conjuntivo de Sustentação; Tecido Muscular; Tecido Muscular não Estriado; Tecido Muscular Estriado Esquelético; Tecido Muscular Estriado Cardíaco; Fisiologia; Sistema Nervoso; Sistema Nervoso Central; Sistema Nervoso Periférico; Sistema Digestório; Sistema Urinário/Excretor; Regulação da Função Renal.